นูสกิน ทีอาร์ 90

โรคอ้วน 

        การเขียนบทความเกี่ยวกับโรคอ้วนในครั้งนี้ เกิดขึ้นจากประสบการณ์ของตัวเองล้วนๆ เนื่องจากเป็นโรคอ้วนมาตั้งแต่กำเนิดก็ว่าได้ในชีวิตไม่เคยมีคำว่า "ผอม" ไม่ชอบถ่ายรูปและไม่ชอบดูรูปถ่ายของตัวเองเท่าไหร่ ไม่เคยรู้ว่าตัวเองเป็น "โรคอ้วน" พฤติกรรมที่ชอบปฏิบัติมากเลยก็คือชอบทานของมันๆ หมูสามชั้น หนังไก่ ของทอด แต่ไม่ทานจุบจิบ ชอบออกกำลังกาย อย่างเช่น แอโรบิค ว่ายน้ำ แต่ก็ไม่ได้ทำบ่อยเท่ากับการกิน การกินเข้าไปมันง่ายกว่าการเอาออกนั้นคือสาเหตุหลักของ "โรคอ้วน" ซึ่งหมายถึงสภาวะร่างกายที่มีไขมันสะสมไว้ตามอวัยวะต่างๆ มากจนเกินไป  
                                             สาเหตุที่ทำให้เป็นโรคอ้วน

• กรรมพันธุ์ - ถ้าพ่อและแม่อ้วนทั้งคู่ลูกจะมีโอกาสอ้วนถึงร้อยละ 80 แต่ถ้าพ่อหรือแม่คนใดคนหนึ่งที่อ้วนลูกจะมีโอกาสอ้วนถึงร้อยละ 40  ชอบคิดและอ้างเสมอว่าอ้วนเพราะกรรมพันธ์ น้าของแม่น้ำหนัก 100 กว่าโลทุกคน เราก็เลยอ้วน (คิดเข้าข้างตัวเอง)

• นิสัยจากการรับประทานอาหาร - คนที่มีนิสัยไม่ดีในการรับประทานอาหาร หรือที่เรียกกันว่า กินจุบจิบ ไม่เป็นเวลาก็ทำให้อ้วนขึ้นได้ นอกจากจะกินจุบจิบแล้ว คนที่ชอบทานของมัน ของหวาน ของทอด ก็เป็นสาเหตุของโรคอ้วนด้วย เคยเจอเพื่อน ผอมเพรียว หุ่นดีแต่ชอบกินคากิ ข้าวขาหมูติดมัน ปรากฏว่าเป็นโรคไขมันในเลือดสูง

• การไม่ออกกำลังกาย ขี้เกียจสุดๆ หาข้ออ้างได้สารพัด ฝนตก รถติด บอกแล้วว่ากินเข้าไป ง่ายกว่าการเอาออก ออกกำลังกายผิดวิธีก็ไม่ทำให้ผอมลง

• อารมณ์และจิตใจ - มีบางคนที่รับประทานอาหารตามอารมณ์และจิตใจ เช่น กินอาหารเพื่อดับความโกรธแค้น กลุ้มใจ กังวลใจ บุคคลเหล่านี้จะรู้สึกว่าอาหารทำให้ใจสงบ จึงยึดอาหารไว้เป็นสิ่งที่สร้างความสบายใจ - แต่ในทางกลับกัน บางคนที่รู้สึกเสียใจ กลุ้มใจ ก็กินอาหารไม่ได้ ถ้าในระยะเวลานานๆ ก็มีผลทำให้เกิดการขาดอาหาร ฯลฯ บางคนบอกว่าอกหักแล้วจะทำให้ผอม อาจจะจริงและใช้ได้กับบางคน แต่ในทางทฤษฎีแล้วการอดอาหารเป็นวิธีที่ผิดสุดๆ เพราะจะทำให้ร่างกายต้องไปดึงสารอาหารจากส่วนอื่นมาใช้และทำให้เป็นโรคขาดสารอาหาร

• ความไม่สมดุลกับความรู้สึกอิ่ม ความหิว ความอยากอาหาร - เมื่อใดที่ความอยากกินเพิ่มขึ้นเมื่อนั้นการบริโภคก็จะเพิ่มมากขึ้น ซึ่งถึงขั้น "กินจุ" ในที่สุดก็จะทำให้เกิดความอ้วน

• เพศ - ผู้หญิงสามารถอ้วนได้ง่ายกว่าผู้ชาย เพราะโดยธรรมชาติมักสรรหาอาหารมากินได้ตลอดเวลา อีกทั้งผู้หญิงจะต้องตั้งครรภ์ทำให้น้ำหนักตัวมากขึ้น เพราะต้องกินอาหารมากขึ้น เพื่อบำรุงร่างกายและทารกในครรภ์ และหลังคลอดบุตรแล้วก็ไม่สามารถลดน้ำหนักลงให้เท่ากับเมื่อก่อนตั้งครรภ์ได้ อันนี้จริงเลย จากประสบการณ์อ้วนแต่กำเนิดและลูก 2 บวกกับพฤติกรรมการกินที่ไม่เคยปรับปรุงเลยทำให้ยิ่งอ้วน จริงๆ ทารกในครรภ์รับไปไม่กี่กิโลที่เหลือจะไปลงที่แม่ทั้งหมด ตอนท้องลูกคนแรก น้ำหนักก่อนคลอด ปาไป 100 ก.ก แทบช๊อคแต่หมอบอกว่าปกติ เพราะน้ำหนักเยอะอยู่แล้ว แต่เราช๊อค ลูกคลอดออกมา 3,800 กรัม หมายความว่าที่เหลือไปลงที่แม่หมด 

• อายุ - เมื่ออายุมากขึ้น โอกาสที่จะอ้วนก็เพิ่มขึ้น ทั้งผู้ชายและผู้หญิง ซึ่งอาจเกิดจากการใช้พลังงานน้อยลง อ้วนเพิ่มขึ้นและลดได้ยากกกก มากๆ จากประสบการณ์จริงที่เคยพยายามลดน้ำหนัก 
•      วิธีการที่ 1 อยากทานอาหารแต่กลัวอ้วนก็ใช้วิธีการกินเข้าไป แล้วก็ล้วงคอออก (อาการทางจิต)
•      วิธีการที่ 2 ซื้้อยาลดความอ้วนมากินเห็นเพื่อนผอม อยากผอมด้วย 2 อาทิตย์ ลดไป 10 ก.ก ไม่อยากอาหาร กินแต่น้ำ หน้าตาประมาณซอมบี้
•      วิธีการที่ 3 เก็บตังค์เข้าสถาบันลดความอ้วนดังๆ ให้เขาสูบเงินเล่น
•      วิธีการที่ 4 อกหัก ก็ไม่สามารถช่วยได้ ยิ่งกินหนักกว่าเดิม

• กระบวนการทางเคมีที่เกิดกับร่างกาย 

• ยา - ผู้ป่วยบางโรคนั้น จะได้รับสเตียรอยด์เป็นเวลานานก็ทำให้อ้วนได้ และในผู้หญิงที่ฉีดยาหรือใช้ยาคุมกำเนิด ก็ทำให้อ้วนได้เหมือนกัน

• โรคบางชนิด เช่น ไฮโปไทรอย

โรคที่พบบ่อยในคนอ้วนมาก

• ไขมันในเลือดสูงทำใหอ้วน

• ความดันโลหิตสูง

• โรคหัวใจ

• โรคเบาหวาน

• โรคข้อกระดูกเสื่อม

• โรคทางระบบทางเดินหายใจ

• โรคมะเร็งบางประเภท

• วิธีการลดความอ้วน

  
  

  • ควบคุมอาหารการลดความอ้วน
  • ออกกำลังกาย
  • ปรับพฤติกรรมให้เหมาะสม
  • แนวทางพึงปฏิบัติ
  • รับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเอื้อต่อการลดความอ้วน
  • เลือกใส่เสื้อผ้าให้เหมาะกับคนอ้วน

  
  

  
  

  อยากจะแนะนำวิธีลดความอ้วนอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยได้ เพราะกำลังจะตั้งใจลดและเชื่อมั่นว่า Nu skin จะช่วยได้แน่นอน 

  
  

นี่คือตัวอย่างคนที่ประสบความสำเร็จจากการเข้าโปรแกรม TR90 ของ Nu skin ที่จะเข้าไปรีเซ็ทสมอง ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของเรา เช่น ถ้ามีเงิน 100 บาท จะซื้อของอ้วนๆ เช่นของทอด ของมัน แต่ถ้าเข้าโปรแกรมของ Nu skin จะเลือกกินผัก ผลไม้ ขนาดนั้นเลย นี่คือตัวอย่างของคนที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักค่ะ 

นูสกิน เป็นนวัตกรรม เรามีความแตกต่าง ไม่เหมือนใคร ด้วยทีมนักวิทยาศาสตร์ของนูสกินและสินค้าที่มีคุณภาพระดับโลก อยากชวนคนที่อยากผอม คนเคยผอม หรือคนที่ไม่เคยผอมเลย มาลดน้ำหนักด้วยกัน ลองดูอีกสักครั้งในชีวิตค่ะ ที่ต้องพูดแบบนี้ เพราะ TR90 ของนูสกินจะเริ่มขาย เฉพาะเดือนกันยายนนี้เท่านั้นและผู้ที่จะซื้อได้จะต้องมีตำแหน่ง Ex ในนูสกินเท่านั้นค่ะและซื้อได้ในจำนวนที่จำกัดด้วย เพราะหลังจากเปิดตัวอย่างเป็นทางการ อีก 9 เดือนหลังจากเดือนกันยายนนี้แล้ว ราคาจะปรับเพิ่มขึ้นไปอีก และกล้าการันตีว่าได้ผล เพราะอาจารย์ที่รู้จักกันใช้ชุด TRA ชุดเก่าใช้แบบเรื่อยๆ ไม่ได้มีวินัยมากนักก็เห็นผล และไม่มีการโยโย่ จากที่กินข้าวที 2-3 ทัพพี เหลือ 2-3 ช้อนคาว อันนี้เรื่องจริง และเห็นความเปลี่ยนแปลงตั้งแต่ยังไม่รู้จักนูสกินซะอีก ใครอ่านบทความนี้แล้วสนใจติดต่อได้ แต่ขอคนที่สนใจจริงๆ เท่านั้นนะค่ะ อย่าเป็นลักษณะโทรมาจับผิดหรือโทรมาก่อกวนเลย ยอมรับค่ะว่า นูสกิน คือธุรกิจขายตรงบางคนอาจรังเกียจ แต่เราไม่ได้ไปจี้หรือปล้นใครนะค่ะ แค่เราใช้สินค้าได้ผล บอกต่อ เขาใช้แล้วได้ผลก็เกิดเป็นเครือข่าย แต่สินค้าต้องดีจริง มีที่มาที่ไป ตรวจสอบได้ ซึ่งนูสกิน ตอบคำถามผ่านหมดทุกข้อ เราเองก็เรียนจบปริญญาโท หน้าที่การงานดี มีโอกาสต่อปริญญาเอกในอีกไม่กี่ปี แต่ก็ทำธุรกิจกับนูสกินด้วยและรู้สึกได้เลยว่าแตกต่างจากธุรกิจขายตรงที่เคยทำมายี่ห้อหนึ่ง มากมายเลย เราเปิดใจได้กับสินค้า ไม่ว่าจะเป็นสปาหน้า สปาตัว เอจล็อค ที่ทำให้เราดูดีขึ้น ตอนนี้เหลือความอ้วนที่อยากกำจัดออกไปค่ะ เพราะว่าหน้าเรียวแต่ตัวยังอ้วนอยู่เลย มีหลายคนทักว่า ถ้าลดได้รับรองมีคนซื้อตามชัวร์ 100 % ก็คิดมากเหมือนกันค่ะ ว่าตัวเรายังไม่ผอมเลย ยังกล้าแนะนำคนอื่นได้อยางไร ก็กังวลค่ะแต่ว่าเนื่องจากราคานี้จะมีขายช่วงเดือนกันยายนเท่านั้นและราคาจะเพิ่มขึ้นเมื่อเปิดตัวอย่างเป็นทางการจึงต้องรีบจองก่อน ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่สนใจ อยากผอม อยากทำธุรกิจ คิดว่าอยากกำจัดความอ้วนออกไปจากชีวิต ติดต่อมาได้นะค่ะ my2k_25@hotmail.com หรือ 083-5438560 ขอคนที่สนใจจริงๆ โทรมานะค่ะ

ภาษาสเปนเบื้องต้น

การทักทายในภาษาสเปน (Saludos)

Hola                               อ่านว่า   โอ้ลา                      แปลว่า  สวัสดี

buenos días                     อ่านว่า   บูเอโนส ดิเอส          แปลว่า  สวัสดีตอนเช้า

buenos Tardes                 อ่านว่า   บูเอโนส ตารเด้ส       แปลว่า  สวัสดีตอนบ่าย

buenos Noches                อ่านว่า   บูเอโนส โนเชส          แปลว่า  สวัสดีตอนเย็น

¿Cómo está usted?           อ่านว่า   โกโม เอสต้า อุสเตส   แปลว่า  สบายดีไหม (ทางการ)

¿Cómo estás?                  อ่านว่า   โกโม เอสต้าส            แปลว่า  สบายดีไหม (ไม่เป็นทางการ)

Estoy Bien                       อ่านว่า   เอสโต้ย บิเอ้น            แปลว่า  ฉันสบายดี (ทางการ)

Bien                                อ่านว่า   บิเอ้น                       แปลว่า  ฉันสบายดี (ไม่เป็นทางการ)

¿Qué tal?                         อ่านว่า   เกตัล                       แปลว่า  ว่าไง

 Cuánto tiempo                 อ่านว่า   กว้านโต ตีเอ้มโป       แปลว่า  ไม่ได้เจอกันนานเลย

¿Cómo 'se' llama usted?     อ่านว่า   โก้โม เซย้ามา อุสเต้ด แปลว่า  คุณชื่ออะไร (ทางการ)

¿Cómo 'te' llamas?            อ่านว่า   โก้โม เต ย้ามัส          แปลว่า  เธอชื่ออะไร

Me llamo                         อ่านว่า    เม ย้าโม                 แปลว่า   ฉันชื่อ.................

อาหารแนวใหม่สไตล์ฟิวชั่น Fusion Food

อาหารสไตล์ฟิวชั่น คือ อะไร? หลายคนคงตั้งข้อสังเกตและมีคำถามอยู่ในใจเกี่ยวกับ
อาหารสไตล์ฟิวชั่นว่า คืออะไรและมีจุดกำเนิดหรือความเป็นมาเป็นอย่างไร
 ‘ฟิวชัน’ (Fusion) มาจากรากศัพท์ของคำกิริยาว่า ‘ฟิวส์’ ( Fuse) หมายถึงการรวมเข้าไว้ด้วยกัน ในทางดนตรี ฟิวชัน จึงหมายถึงการรวมของแนวดนตรี 2 แนวขึ้นไป และยิ่งไปกว่าการฟิวชันทางดนตรีมา พ.ศ.นี้ยังเกิดการฟิวชันในทางอาหารขึ้นซึ่งแน่นอนว่าน่าจะสร้างความสับสนได้ไม่รู้จบ   

‘อาหารฟิวชัน’ (Fusion Food) เป็น การปะทะกันทางอารยธรรมของอาหารนานาชาติ โดยใช้ความสร้างสรรค์ของมนุษย์เพื่อเรียงร้อยวัฒนธรรมความอร่อยจากต่างที่ ต่างถิ่นให้เชื่อมเข้าหากัน ในความหมายคือ การนำวัตถุดิบที่แตกต่างไม่ว่าจะด้านรสชาติ ถิ่นกำเนิด หรือประเภทอาหารคาว-หวาน มาผสานคลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างดิบดี มีทั้งอาหารตะวันตกที่นำมาปรุงกับเครื่องเทศหรือวัตถุดิบจากโลกตะวันออก เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และการนำอาหารตะวันออกรสจัดจ้านมาผสมผสานกันอาหารนานาชาติ โดยมี ชีส อะริกาโน่ โรสแมรี่ หรือซอสครีมขาวเป็นสื่อกลาง  ซึ่งถือเป็นการสะท้อนถึงรสชาติของอาหารตามแบบคนเอเชีย รวมทั้งความงามของสีสันอาหาร ในขณะเดียวกันก็ได้แสดงทักษะการประดิษฐ์ตกแต่งอาหารอย่างสวยงามแบบเลิศๆ ให้เหมาะสมกับลูกค้าที่แตกต่างกัน และหลากหลายในด้านวัฒนธรรมการทานอาหาร พร้อมทั้งการปรุงอาหาร 
 

ร้านอาหารแนว ฟิวชันฟูดเป็นเทรนด์ซึ่งเกิดขึ้นในอเมริกา ยุโรป และแพร่หลายเข้ามาในเอเชียด้วยระยะเวลาอันรวดเร็ว ถือเป็นร้านอาหารที่ไม่ใช่แค่การมานั่งรับประทานอาหาร แต่เป็นที่พบปะสังสรรค์ รีแลกซ์ โดยจะใช้รูปแบบของการดีไซน์และบรรยากาศในร้านมาเป็นตัวดึงดูด ถือเป็นแนวคิดใหม่ในการทำร้านอาหารที่ต้องการสร้างแรงดึงดูดจากอาหารที่เกิด จากความแตกต่างด้านวัฒนธรรม การมารับประทานอาการที่ร้านอาหารแนวนี้ไม่ได้เพียงมาชิมรสชาติของอาหารเท่า นั้น แต่อาจเรียกได้ว่าเป็นมาชิลกับบรรยากาศป็อปๆ ตามประสาพวกที่เรียกตัวเองว่าคนมีรสนิยม    การเกิดขึ้นของร้านในรูปแบบนี้ มาจากพฤติกรรมของคนทำงานทั่วโลก โดยเฉพาะผู้หญิงที่เวลาทำงานจะทำอย่างหนักเพื่อหาเงินและเมื่อถึงเวลาผ่อน คลายหรือพักผ่อนก็จะพักผ่อนแบบเต็มที่ เป็นการเน้นเรื่องไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่จะดีไซน์ร้านให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ ของคนในพื้นที่เป็นหลัก    


อาหารยุคโมเดิร์น      

การพัฒนาของอาหารในแต่ละยุคสมัยนั้นสามารถแบ่งได้เป็น 3 ส่วนใหญ่ๆ ด้วยกันโดยเริ่มต้นจากอาหารที่เป็น Authentic (ดั้ง เดิม) หมายถึง อาหารที่มีมาแต่ดั้งเดิมเป็นต้นตำรับมาตรฐาน ซึ่งเวลาทำอาหารแล้วมีการเผยแพร่ไปเนื่องจากโลกเรามันก็แคบลง อาหารหลายชนิดก็ถูกนำไปบริโภคในต่างประเทศ ในส่วนของที่ระบุไว้ว่าจะต้องใช้ วัตถุดิบแต่ละชนิดตามรสชาติแบบที่เป็นแบบฉบับบางทีก็มีข้อจำกัดอย่างเช่น ไม่มี ราคาสูง นำเข้าไม่ได้ จึงต้องเกิดจากการปรับปรุงสูตรขึ้น    

มาถึงด่านที่ 2 เรื่องของการ Customized (ปรับปรุง) เกิดขั้นจากที่วัตถุดิบไม่มีขาย ก็จำเป็นต้องมีการปรับปรุงให้มาใช้แทนตำรับเดิมให้ได้    

สุดท้ายก็คือ Fusion (รวม เข้าด้วยกัน) ในทางอาหารอาจเรียกได้ว่าเป็นการผสมผสาน อาจไม่ใช่เรื่องของการปรับปรุง แต่เป็นการนำเอาอาหารมาประยุกต์รวมกันให้เกิดอาหารชนิดใหม่ขึ้นมา โดยเกิดจากจินตนาการ หรือความคิดจากเชฟผู้ปรุงรส

ปัจจุบัน เราไม่สามารถปฏิเสธความเป็นอาหารฟิวชันได้ เพราะการผสมผสานจำเป็นต้องเกิดขึ้น อาหารหลายๆ อย่างต้องมีเทคนิคที่ซับซ้อนมากยิ่งขึ้น เนื่องจากเราติดต่อสื่อสารกันอย่างไร้พรมแดน การรับวัฒนธรรมจากซีกโลกหนึ่งมาสู่อีกซีกโลกหนึ่ง จึงไม่ใช่สิ่งที่ยากอีกต่อไปด้วยสื่อต่างๆ  ไม่ว่าจะเป็นอินเทอร์เน็ต  ภาพยนตร์  ทีวี ฯลฯ หรือแม้กระทั่งการเข้ามาเผยแพร่วัฒนธรรมของชนชาติตะวันตก  อาทิ  อเมริกา  อังกฤษ  ฝรั่งเศส ทำให้อาหารแต่ละชาติได้เกิดการผสมผสานวัฒนธรรมในการปรุงแต่งอาหาร     และต่อมาได้มีการประยุกต์ดัดแปลงผสมผสานอาหารของชาติต่างๆ   เกิดเป็นอาหารจานใหม่ขึ้น   
        
ผลผลิตจากการฟิวชัน   

ผลผลิตจากการฟิวชันทางอาหารทำให้เกิดเมนูซึ่งมีชื่อแปลกหู รูปลักษณ์แปลกตา อาทิ แกะย่างกระเทียมจิ้มแจ่ว,สปาเก็ตตี้ปลาอินทรีเค็ม, พิซซ่าหน้าเขียวหวาน, แฮมเบอร์เกอร์ลาบไก่, ข้าวปั้นปลาทู, แซนด์วิชหมูย่าง, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์จี๊ดจ๊าด, โรตีไส้พะแนงหมู, ปลาแซลมอนผัดพริกขิง, ก๋วยเตี๋ยวต้มโคล้ง, เกี๊ยวปูครีมชีส, ยำแอ้ปเปิ้ลเขียว,              ไอศครีมทอด ฯลฯ ถูกปากแบบอินเทรนด์